Description

Mesin Roasting Kopi HORJA Kapasitas 3 kg/proses

Spesifikasi :
Kapasitas Proses : 2-3 Kg/Batch
Material Drum : SUS 304 (Food Grade)
Material Kontak Produk : SUS 304 (Food Grade)
Unit Keseluruhan : 1230 x 850 x 1605 mm
Bagian Masukan Kopi : Dia. 325 mm x 185 mm
Bagian Drum Sangrai : Dia. 273 x 350 mm
Bagian Pendingin Kopi : Dia. 400 x 170 mm
Motor Pendingin : 15 Watt
Motor Penggerak : E.Motor 0,4 kW / 220 V atau 380 V
Blower Fan : 120 Watt/0,55 A/2600 rpm (2 Unit)
Suhu penyangraian : 185 – 205 Deg C
Gas Valve : 0 – 8 kg/cm2 (2 Unit)
Sistem Kontrol : Panel Digital (Digital Micro Controller)
Burning System : By Pass System With Solenoid Valve
Bahan Bakar : Gas LPG
Konsumsi bahan bakar (LPG) : + 0,5 Kg/jam

Fitur Produk :
Material kontak produk full stainless (Food Grade)
Sistem sirkulasi udara yang terintegrasi
Faster Cooling system
Setelah di sangrai, biji kopi keluar dari drum 100%
Blower hisap dapat menarik semua kotoran dan bau asap untuk menjaga aroma kopi

Tersedia juga Mesin Sangrai / Roaster Kopi Kap. 3 Kg/Proses – Sistem Digital (Semi Automatic)

Keunggulan Sistem Semi Automatic :
Electrical Ignitor (PemantikTerintegrasi dengan panel)
Heater Semi automatic system
Control suhu secara digital melalui panel

Keunggulan Mesin Roasting HORJA:

• Kapasitas Tepat: Kapasitas 3 kg/proses sangat cocok untuk kebutuhan roasting kopi dalam skala kecil hingga menengah.
• Kualitas Terjamin: Mesin ini menggunakan bahan berkualitas tinggi dan teknologi yang canggih untuk menghasilkan biji kopi sangrai dengan cita rasa yang optimal.
• Pengoperasian Mudah: Desain yang user-friendly membuat mesin ini mudah dioperasikan, bahkan bagi pemula sekalipun.
• Fleksibilitas: Mesin ini memungkinkan Anda mengatur suhu dan waktu roasting sesuai dengan profil rasa yang diinginkan.
• Efisiensi Energi: Mesin ini dirancang untuk menghemat energi, sehingga lebih ramah lingkungan dan hemat biaya.

Fitur-fitur Utama:

• Kontrol Suhu Akurat: Memungkinkan Anda mengatur suhu roasting dengan presisi.
• Timer Digital: Memudahkan Anda mengatur waktu roasting dengan tepat.
• Pendinginan Cepat: Membantu mencegah biji kopi terus matang setelah proses roasting selesai.
• Material Berkualitas: Terbuat dari bahan stainless steel yang tahan karat dan mudah dibersihkan.

Cara Kerja:

1. Pemanasan: Mesin akan memanaskan drum roasting hingga mencapai suhu yang telah ditentukan.
2. Pengisian Biji Kopi: Masukkan biji kopi mentah ke dalam drum roasting.
3. Proses Roasting: Biji kopi akan diputar dan dipanaskan secara merata hingga mencapai tingkat kematangan yang diinginkan.
4. Pendinginan: Setelah proses roasting selesai, biji kopi akan didinginkan dengan cepat untuk menghentikan proses pemanggangan.

Tips Menggunakan Mesin Roasting HORJA:

• Pilih Biji Kopi Berkualitas: Gunakan biji kopi segar dan berkualitas baik untuk hasil roasting yang optimal.
• Atur Profil Roasting: Eksperimen dengan berbagai profil roasting untuk menemukan cita rasa yang Anda sukai.
• Perhatikan Suhu dan Waktu: Pastikan suhu dan waktu roasting sesuai dengan jenis biji kopi yang Anda gunakan.
• Bersihkan Mesin Secara Berkala: Bersihkan mesin setelah setiap penggunaan untuk menjaga kebersihan dan kinerja mesin.

Untuk Informasi harga dan konsultasi lebih lanjut bisa hubungi : 0813 8319 0190 Jonny 
lihat produk katalog.